市民积极献策 疾呼振兴“老字号”

■记者 孔亮燕

8月31日,本报刊发的《萧山惟一的“中华老字号”遭遇发展瓶颈——陪伴了萧山人178年的“老大昌”何去何从?》一文,经过萧山日报官微、萧山网等转发,引起了社会各界的广泛关注,许多热心市民或写下言辞恳切的留言,或打来电话,或发来邮件,发表各自的看法和建议,均认为振兴这个“中华老字号”很有必要。

178年的工艺传承,“老大昌”独有的味道,是一代萧山人的共同记忆。在众多留言中,年纪稍长的市民纷纷回忆起“老大昌”留在他们童年记忆中的情形。网友“小可”说:“‘老大昌’的母子酱油,是小时候吃白斩鸡、白斩鹅必备的,等我大点的时候,发现没地方买了……‘老大昌’在我这代人的记忆里,那是一种情怀。”

经营状况不佳,遭遇发展瓶颈,如何振兴这个百年老字号,让“老大昌”重现往昔荣光,牵动着广大市民的心。随着“我为老大昌献一计”的征集令发出后,大家纷纷建言献策,为“老大昌”的发展贡献智慧。

湘湖研究院副院长许益飞提出了三点建议:一是萧山的“老字号”们应尽可能集聚,在湘湖或其他景区开出自己的品牌形象店,以扩大影响力;二是企业自身要谋求新的发展,借助电商、直播等新的销售模式拓展销售渠道;三是要树立新的品牌形象,成为新的“国潮”品牌。她表示,会把“老大昌”推荐给湘湖景区的招商部门,希望对振兴“老大昌”,擦亮萧山的老字号有所助益。

报道也引起了社会各界对“老大昌”的关切之情,其中不乏一些向“老大昌”抛来橄榄枝的企业。

“这几天我接到了好多电话,包括像保健酒行业巨头致中和这样的企业都主动联系我,表达了合作的意向。”谈及这次报道的影响,杭州老大昌调味品有限责任公司负责人徐维昌难掩兴奋之情。

“老大昌”承载着萧山人的记忆,是萧山难得的资源和财富。市民朋友如对振兴“老大昌”品牌还有好的意见和建议,欢迎继续来电或发送邮件,献上你的金点子。

邮箱:178073425@qq.com

电话:0571—82659328

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