益农镇小陈斌老师带大家认识食物中的营养

陈斌,城东小学教导处副主任,杭州市教坛新秀。2018年9月开始来杭师大附属益农小学支教,是学校专职科学教师。22日早上,在校教学研究室,陈斌老师为综合组的全体老师上了科学展示课《食物中的营养》。

益农镇小:陈斌老师带大家认识食物中的营养

益农镇小:陈斌老师带大家认识食物中的营养

陈斌老师从问题“我们为什么每天要吃这么多食物?”导入,然后引领学生质疑提问“食物中含有哪些营养?”、“这些营养的作用是什么?”和“具体的食物含有哪些营养?”通过微视频讲解,师生互动探讨学习了蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养物质和含有这些营养物质的具体食物,并且通过教师展示实验区别脂肪油脂和水渍及学生动手实验探究含有淀粉的食物。

益农镇小:陈斌老师带大家认识食物中的营养

益农镇小:陈斌老师带大家认识食物中的营养

整堂课设计精致,流程清晰,是一堂扎实的家常课,深受学生的喜欢和听课老师们的好评。

小贴士:萧山网手机版的玩法
分享到:新浪微博腾讯微博

精彩阅读