姐妹花课堂之烘培DIY

近段时间突然间爱上了烘培,可是没有老师指点,自己瞎摸索,有些烘培中的关键小问题总是解决不了。没想到街道妇联居然精心为我们准备了一次烘培培训,接到通知的时候,确实让我小小的兴奋了一把!

烘培课程安排在萧山商业职业技术学校,3月1日下午,1点准时开课。看着姐妹们认真听课的样子,原来对烘培都是大爱啊!其实烘培在老师的口中说出来是很简单的,老师说:只要配方把握好,操作顺序和方法正确,一般都能做出自己想要的成品。可是,老师说的简单,实际操作起来真的不简单呐!

这次让我们动手学习制作曲奇饼干,制作配方老师已经写在黑板上了。老师也现场为大家演示了一遍。然后等到大家自己操作的时候,状况出来了:黄油没打化,面团很干挤不出来;面粉放少了,面团就很稀,挤出来的曲奇就会塌掉...嗯,好在老师一直在我们旁边提醒,解救,最后一盘盘香碰碰的成品都做出来了。

  

时间过的可真快,当大家沉浸在烘培的乐趣中时,一个下午就悄然过去了。于是,姐妹们把台面收拾干净,打包好自己的劳动成果,开开心心的回家喽!

小贴士:萧山网手机版的玩法
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